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Cake à la banane

Il vous reste des bananes un peu mûres dont vous ne savez pas quoi faire? Voilà la solution : le cake à la banane! Vous avez tous les ingrédients dans vos placards et vous obtiendrez en un temps express un très bon cake, bien parfumé et surtout bien moelleux! Parfait pour le goûter! Chez nous, il a été dévoré en un temps record!

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Ingrédients:

  • 3 bananes
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre
  • 200 g de sucre roux
  • 250 g de farine
  • 1 gousse de vanille

Préchauffez votre four à 180º

Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs

Rajoutez le beurre fondu et la vanille et mélangez

Ajoutez la farine tamisée et mélangez

Dans une assiette, écrasez les bananes avec une fourchettes puis ajoutez-les à votre pâte en mélangeant bien avec la fourchette

Versez votre pâte dans un moule beurré et enfournez pour 35 minutes et…

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 C’est prêt!

 

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